SUPERVISOR OPERATIVO
Es el responsable de supervisar y coordinar las actividades operativas, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, eficiencia productiva y correcto uso de los recursos, asegurando que los procesos se realicen conforme a los lineamientos técnicos y valores de la empresa. El Supervisor Operativo es responsable de liderar al equipo, garantizar el cumplimiento de la planificación establecida, mantener la disponibilidad de los productos alimenticios en condiciones óptimas, y velar por el cumplimiento de las políticas de la empresa. Es el principal enlace entre el equipo de coordinación y el personal operativo, facilitando la implementación de estrategias y la mejora continua de los procesos.
Responsabilidades
- Coordinar y supervisar la ejecución de las operaciones diarias de la sede
- Planificar, organizar y distribuir las actividades del personal para garantizar el cumplimiento del plan de producción.
- Asegurar el cumplimiento de los procedimientos, estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
- Administrar eficientemente los recursos, materiales e inventarios para garantizar la continuidad de la operación.
- Monitorear los indicadores operativos, resolver incidencias e implementar acciones de mejora continua.
Estudios requeridos
- Ingeniero de alimentos, industrial, químico o Técnico superior en producción o carreras a fines
- Experiencia supervisando procesos productivos, manejo de personal operativo y control de cumplimiento de rutinas y estándares de calidad.
Deseable
- Conocimientos sólidos en supervisión de procesos de fabricación de alimentos, procesos logísticos y control de calidad.
- Conocimientos en el manejo y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), normas de higiene, manipulación de alimentos e inocuidad alimentaria.
- Conocimiento en control de inventarios, rotación de materia prima y supervisión de consumos.
- Capacidad para planificar, organizar y dar seguimiento a metas de producción.
- Capacidad para motivar, coordinar y supervisar equipos de trabajo.
- Habilidad para tomar decisiones, resolver incidencias operativas y manejar situaciones de presión y estrés laboral.
- Compromiso y conexión con los valores, misión y visión de la empresa.
- Residenciado en Valencia, Edo Carabobo.
¿Qué estamos buscando?
En Gisanaa buscamos personas responsables, con buena actitud y con ganas reales de crecer. Gente que disfrute aprender, que tenga iniciativa y que entienda la importancia de hacer las cosas bien desde el principio. También buscamos personas que se identifiquen con nuestra cultura y conecten con nuestra misión, visión y cada uno de nuestros valores, porque creemos que el talento funciona mejor cuando comparte la misma forma de ver y hacer las cosas.
Buscamos a quienes sean constantes, que puedan adaptarse a los cambios, que aporten ideas y que estén abiertos a mejorar cada día. Personas que entiendan que nuestro trabajo tiene impacto directo en la experiencia de los clientes y que por eso la calidad, el orden y el compromiso son fundamentales.
Si eres alguien que quiere desarrollarse, asumir retos con buen ánimo y formar parte de un ambiente de trabajo donde se aprende todos los días, ¡Postúlate!